SALUMI DI CINTA SENESE E VINO CIACCIONI
Degustateli in cantina
pubblicato il 10/06/2016 16:44:14
La Cinta Senese ha ottenuto il marchio Denominazione di Origine Protetta nel 2012, riservata alle carni suini di animali nati, allevati e macellati in Toscana secondo tradizione. Si tratta di un prodotto tipico del nostro territorio che abbiamo voluto esaltare abbinandolo ai nostri vini nelle nostre offerte degustazione.
La particolare attenzione ai prodotti della nostra zona rende le nostre degustazioni un modo per scoprire il territorio toscano attraverso i suoi sapori. Ovviamente abbiamo puntato alla scelta di aziende produttrici vicine alla nostra cantina come Il Poggio, situata nel comune di San Casciano dei Bagni proprio come la nostra cantina.
Tutti coloro che lo richiederanno , dopo la degustazione in cantina, potranno visitare l’allevamento di cinta senese e scoprire con i propri occhi come vengono allevati gli animali e tutta la cura e la passione che muove questa azienda.
San Casciano dei Bagni (Siena)
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