pubblicato il27/05/2016 14:50:44 sezione
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san casciano dei bagni (siena)
La linea dei vini Ciaccioni si arricchisce di due nuove etichette , Profumo di Vigna, un buon bianco IGT toscano e Rosso di Terra, rosso ovviamente, che traspira tutto il sapore di questa nostra terra, ricca e generosa, dalla quale nascono le uve Ciaccioni.
Iniziamo col presentare il nostro bianco IGT Profumo di Vigna, prodotto da uve selezionate e raccolte a mano nelle nostre vigne, dal bel colore giallo paglierino con riflessi verdognoli e dagli aromi delicati che evocano la frutta fresca. Il suo gusto morbido, sapido e fresco è perfetto per un aperitivo in compagnia di formaggi freschi o per accompagnare una buona pasta a base di pesce.
Rosso di Terra porta al naso profumi di frutti a bacca rossa, di prugna e note floreali di sottobosco. È un vino che grazie ai suoi sapori morbidi e ben armonizzati si presta ad abbinamenti di vario genere, non solo con carne bianca o rossa, ma anche con formaggi stagionati come pecorini tipici della nostra zona oppure con piatti a base di carne spezzata.
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