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Blog News

NASCE PROFUMO DI VIGNA
Il bianco dell’Azienda Ciaccioni

Non poteva mancare un buon vino bianco nella collezione dell’Azienda Agricola Ciaccioni e così, grazie a tutta l’esperienza e all’amore per la nostra terra, nasce Profumo di Vigna un vino dal bel colore giallo paglierino che rispecchia la genuinità dei vini Ciaccioni.

Profumo di Vigna è un vino che sicuramente ameranno gli appassionati di un gusto morbido e fresco, e tutti coloro che preferiscono vini dagli aromi delicati e fruttati. È perfetto da gustare come aperitivo o da abbinare ad antipasti e piatti a base di pesce ma anche a piatti freschi di verdure visto che si avvicina la stagione
san casciano dei bagni (siena)
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COME RICONOSCERE UN BUON OLIO D'OLIVA ITALIANO
Capire le qualità dell’olio extravergine di oliva

L’olio di oliva è un alimento che da sempre fa parte della nostra dieta, sano e buono ma che troppo spesso è soggetto a sofisticazioni. Ecco perché è importante imparare a capire se l’olio che stiamo per mangiare è di qualità.

Per prima cosa osservate come si comporta l’olio quando lo versiamo. Un buon olio di oliva non dovrebbe essere particolarmente fluido, una fluidità alta è infatti tipica di oli ad alto contenuto di acidi grassi polinsaturi come l’olio di semi.

Una volta osservato il vostro olio provate a usare il vostro olfatto, annusatelo. Profumi di oliva e più in generale di verdura,
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I SEGRETI PER SERVIRE AL MEGLIO UN VINO
Temperatura, bicchieri e decanter

Forse non vi siete mai soffermati a pensare quanto sia importante il servizio di un vino, un errore in questa fase rischia di vanificare tutto il lavoro fatto dal produttore nei mesi o negli anni precedenti l’imbottigliamento.

Ecco allora qualche consiglio per servire sempre al meglio un vino:

ovviamente un buon servizio presuppone una buona conoscenza del vino che stiamo per bere. Anche se non siete esperti sommelier cercate quindi di acquisire più informazioni possibili leggendo attentamente l’etichetta o visitando il sito del produttore dove potrete sicuramente trovare una scheda tecnica
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COME SCEGLIERE IL VINO PER UN APERITIVO CON LE AMICHE
E fare sempre il giusto abbinamento enogastronomico

Noi donne siamo sempre impegnate fra lavoro, casa, uomini e figli ci sono momenti in cui ci sembra di non avere più un momento per noi stesse. È importante quindi ritagliarsi un po’ di tempo per se stesse, da passare da sole o in compagnia delle amiche. Fra amiche poi non c’è niente di meglio che ritrovarsi per un buon aperitivo e sono sempre di più le donne che amano fare l’aperitivo con un buon vino, magari a casa, dove poter preparare qualcosa di buono e dedicarsi a una delle nostre attività preferite: le chiacchiere fra amiche.

Se anche voi state per ospitare delle amiche a casa vostra per
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5 MOTIVI PER CUI BERE UN BICCHIERE DI VINO SENZA PENSIERI
Bere vino è un toccasana

Negli ultimi anni sono state moltissime le ricerche sulle qualità del vino, che hanno dimostrato come bere vino, nelle giuste dosi e senza mai esagerare, possa far bene alla nostra salute oltre ad essere un piacere!

Ecco quindi per voi 5 motivi per cui bere un bicchiere di buon vino senza pensieri:

|1. Per prima cosa, un motivo in più per tutte le signore e per tutti i maschietti attenti alla linea: perché non fa ingrassare. È stato infatti dimostrato che un bicchiere di vino al giorno non fa ingrassare ma anzi ci aiuterebbe a mantenere il nostro peso.

2. In secondo luogo
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